L’Agence nationale de développement finance la coopérative de thé Honeybush du Cap-Occidental

La Western Cape Honeybush Tea Cooperative (WCHTC) à Oudtshoorn sera désormais en mesure de produire 2 000 sachets de thé Honeybush par heure grâce à une subvention de 202 962 rands, 35 rands de l'Agence nationale de développement (NDA), qui a permis l'achat d'un emballage de sachet de thé. machine.

Il s'agit d'une avancée majeure pour la Coopérative. Jusqu’à présent, nous ne pouvions traiter que le thé Honeybush et le conditionner dans de petits sacs en plastique refermables. Nous serons désormais en mesure d'emballer 2 mg par sachet de thé que nous conditionnerons dans des boîtes contenant 40 sachets de thé au prix de détail de R59, 00. Cela nous permettra de créer plus d'emplois et de développer la coopérative en fournissant des services d'ensachage de thé à d'autres thés. -des fabricants qui n'ont pas la machine », déclare M. Raoul du Toit, directeur du WCHTC. La machine à sachets de thé mesure et scelle une quantité précise de thé, coupe sur mesure et produit un sachet de thé complet.

Le thé Honeybush est une tisane originaire d'Afrique du Sud et cultivée dans les montagnes, principalement le long des régions côtières du Cap occidental et oriental. WCHTC cultive son propre thé le long de la chaîne de montagnes du Swartberg – le thé Honeybush est récolté, traité (y compris bouilli), transpiré et déchiqueté, puis mis en sac et emballé. Le thé Honeybush présente plusieurs avantages pour la santé, notamment en agissant comme antioxydant et serait efficace pour perdre du poids.

La coopérative a été enregistrée par six membres en 2016 comme moyen de produire du thé et de lutter contre le taux de chômage élevé au sein de la petite communauté d'Oudtshoorn, dans le district d'Eden. La WCHTC appartient à la Honeybush Tea Association et espère exporter le honeybush vers d'autres pays, une fois fermement implanté sur les marchés locaux, notamment les magasins de détail, les lieux d'hébergement, les restaurants ainsi que la Garden Route du Cap-Occidental.

La NDA est une entité gouvernementale d’éradication de la pauvreté qui cherche à responsabiliser les organisations de la société civile à travers la formalisation, le renforcement des capacités, le financement de subventions et les liens avec le marché. L'achat de cette machine libérera le potentiel du WCHTC pour le déplacer vers le prochain point de l'activité où ils peuvent désormais, au lieu d'externaliser, ensacher et emballer leur propre thé Honeybush. Cela donnera non seulement naissance à un produit fièrement sud-africain, mais créera également des emplois et se prêtera à la réplication et deviendra un acteur viable dans l'économie. La machine d'emballage de sachets de thé servira de catalyseur pour vendre le produit sur le marché local et international », déclare M. Ardiel Soeker, directeur provincial de la NDA Western Cape.

L'industrie du thé Honeybush en Afrique du Sud est un secteur de croissance économique important et a été affectée par le gouvernement à l'industrialisation des plantes médicinales et aromatiques indigènes, afin de créer des opportunités d'emploi dans des communautés auparavant défavorisées en exploitant leurs systèmes de connaissances autochtones pour créer de la valeur économique.

Le WCHTC participe à des expositions locales, régionales et internationales pour commercialiser le thé Honeybush, notamment Klein Karoo Nasionale Kunstefees et a récemment participé à l'événement Saitex au Gallagher Estate à Midrand, Gauteng.

Les demandes des médias peuvent être adressées à Lesego RanchuTell : 011 018 5516E-mail : [email protected]

Le WCHTC est joignable par e-mail : [email protected] M. Raoul du ToitCell : 073 699 8665